[夏日香港] 米其林平价星级餐馆 －何洪记粥面专家

继之前在利小馆吃饱喝足之后，我们就在时代广场里头逛逛。

时代广场一共有十多楼，如果要仔细的全部店都逛完，也许要花上一天。


用书叠成的艺术品 （中间的女人和猫是画上去的）的差不多有两层楼这么高


也有小小的艺术品，有半个人那么高，好趣致！


也有非常璀璨的店面，结合了女人喜爱的元素：旋转木马+blinkblink+粉红。
我没有进去逛，可是还是忍不住拍了照片。


逛得差不多，
（差不多的意思是：
我买了一件上衣，一件连身裙；
米奇买了三件衬衫，两件t-shirt,
还有一人一双室内拖鞋，第一天，也真的是买得差不多了）
 我们又觅食去了。

这次选择了在时代广场附近的 何洪记。
何洪记是一家香港老店，从1946营业至今，其中以面食以及粥品做得最好。


何洪记也是米其林指南推荐的餐厅 - 一星 。
别以为米其林推荐的餐厅全都是高级餐厅，这家就是典型的香港餐厅，
环境很紧逼，里面摆了很多小桌子，都是人贴人在坐着。
我们到的时候，在外面等了一下下。


部份餐单
香港的粥品基本上都非常绵密滑顺，而且选择很多。
所以当你在香港没什么胃口，就来碗粥吧！


来何洪记必点 -- 干炒牛河 $69
那个牛肉料理得好好啊。
整个是又嫩又可口！
这里的豆芽和我们平时吃的豆芽不一样，这里的豆芽是长长的然后没有头的。


另外我们还点了 -- 荔湾艇仔粥 $40
千万别小看这个表面上看起来平平无奇的粥，因为好料统统沉在碗底。
（之后我们就大吃起来，也没有拍到照片了）


埋单，这个也算是香港一般街食的价钱。
当然如果convert回马币/新币也算是比较高的价钱。


之后，我们又慢慢步行回酒店。
途中经过这个在网上也有很多人推荐，而且也在我的to-eat-listl里的《桥底辣蟹》
桥底指的也是鹅颈桥。
很多时候都看到外面有人在排队。


还看到很多港剧里看到的《麻雀馆》。
这里的麻雀馆全都很有规模，大多数都有电动麻将台，还有餐点服务。

第一天的行程就到此为止。


何洪记粥面专家怎么去：
店家網站香港銅鑼灣霎東街2號(銅鑼灣站B出口)
營業時間:11:30~23:30
電話:(852)
2577-6558


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