2011-06-22

越堕落越快活 之 Ultimate Crab and Durian Buffet (新增buffet menu)

也不是什么特别堕落的事,
不就是眼睁睁看着蒸蒸日上的体重,
圆得像充气皮球的脸(自己照镜子都想捏自己一把),
却还敢敢连续两天 跟大队去吃‘不肥’ buffet
哎,
一定要好好记录一下(以便日后体重爆表的时候,追究起来也知道原因)

周五的时候,我这个跟得夫人,又加入米奇和同事们的饭局。
这次去了Sentosa Broadway 吃榴莲+螃蟹自助餐。
很多人听到榴莲+螃蟹都问我,这样吃可以吗?会不会中毒?
呃,应该不会吧,一冷一热。

其实自助餐也不只有这两样东西,还有很多其他食物,生蚝,刺身。。
一边吹着海风,一边看着夜景,一边和朋友吃吃喝喝,也算是人生一大快事。



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除了缆车和巴士,现在大家可以从Vivo City步行到圣淘沙岛上了也~
这个就叫 Sentosa Broadway ~



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整个人行道都很漂亮 (尤其是开灯了之后),我喜欢那个木板地板



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考虑到这世上有我这种懒人,所以非常人性化的还有类似机场里面的travelator ^^



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发现很多人在这里拍拖散步(尤其是入夜之后,下午太炎热了)
那灯火熠熠之处就是Resorts World Sentosa~



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这个buffet 是室外的,
吃到一半还看到Universal Studio Far Far Away Castle里头的烟花 (算是额外惊喜吧~)


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因为是跟米奇的同事一起去(一行12人),
不敢在饭桌上大吃造次,
而且有长辈在,也不好拿着相机猛拍,

直到吃到最后的甜品时刻,才拍了这么一张榴莲大合照~ 我爱榴莲!!
当晚没有吃太多螃蟹,倒是吃了很多榴莲~
(而且很不怕死的喝了一杯啤酒,听说吃榴莲不能喝酒?!)

+++Menu+++
有◄的就是我有吃到的,看得出我专攻海鲜类和榴莲,
甜品除了榴莲之外也没吃到什么,
看来其实也不是吃很多嘛~( 心虚ing ) 

Cold Appetizers
Baby Octopus ◄
Prawn and Mango with Avocado Mousse ◄
Marinated Topshell and Bean Sprout
Braised Soya Duck with Fragrant Soya Sauce
Salad of Crabmeat with Water Lily Apple and Walnut


On Ice
Salmon Sashimi ◄
Selection of Maki Sushi ◄
Poached Tiger Prawns ◄




Hot Appetizers
Hokkien Spring Rolls ◄
Deep Fried Soft Shell Crab ◄
Deep Fried Crab Nail




BBQ Station
Grilled Mud Crab
Fresh Oysters ◄
Carving
Roast Beef Rump 
Whole Baked Salmon in Rock Salt ◄
Chive Butter




Crab Hot Selection
Salted Egg Yoke Crab ◄
Nonya Curry Crab ◄
Wok-Fried Chili Sri Lankan Crab ◄
Black Pepper Sri Lankan Crab ◄
Crabmeat and Seafood Fried Rice
Masala Mud Crab ◄
Ginger Scallion Flower Crab
Stir-fried Kangkong Belachan
Shrimp Paste Chicken
Beef Rendang


Condiments
Fried Man Tou ◄


Soup
Coral Crab Bisque with Sour Cream
Selection of Freshly Baked Bread Loaf and Butter


Hot Dessert
Pulut Hitam served with Coconut Milk
Bubur Chacha,
Foo Chok Pak Kor,
Black Sesame Cream,
Peanut Cream
Cheng Teng,
Fresh fruits


Ice Cream Corner
Durian and Vanilla Ice Cream


Durian & Desserts Corner
Live Durians◄
Durian Pengat ◄
Dark Chocolate Mousse
Durian Cheesecake ◄
Tiramisu
Nonya Kueh
Durian Mousse ◄








Date: 9 June to 26 June 2011
Time: 6pm to 11pm
Venue: The Promontory, Sentosa Boardwalk
Prices: $38++ per adult (price excludes drinks)
$21++ per child, 5 – 11 years old (price excludes drinks)





更多资讯清点击 http://www.sentosa.gov.sg/the-ultimate-crab-and-durian-buffet/


+++++++++++++++++++++++++ 周六分割线 +++++++++++++++++++++++++++++

周六参加公司一年一度的保龄球比赛。
结果不负众望,我还是轰轰烈烈的包尾了,
今年的成绩是
Game1 --- 59,
Game2 --- 66,
这种成绩里面还有一个Strike和两次Spare,真是神奇!
(成绩一定要记录,这样才能看到我的成长,不过,我的成绩 都在50-60中徘徊就是了 噗)




保龄球结束之后还去Bugis street吃自助火锅,
被泰国同事说我是他这一生当中见过第二能吃的女生 (第一名是他的女朋友)

呃,这算是 称赞吗?

2011-06-15

[韩国] 我们的韩国美食排行榜 (上)

这是我和米奇很认真排出来的无聊排行榜,我们在韩国期间吃过的美食排行榜。


好吃排行榜
第一名 韩国炭式烧烤  非它莫属!(我和米奇都认定它是第一名!)
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这是我们吃完之后,我依依不舍的对它的店铺拍下的照片。
因为,我不知道这家餐厅叫什么名字,
不知道它正确位置 (我们在首尔下榻的酒店附近乱逛逛到的)
看到两层楼的店面挤满人,还有人在外头排队,我们也去排。
(那几张椅子就是让人排队时候用的)


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老板很好玩,直到我们外国来的,过来跟我们热烈打招呼(差点就要跟米奇热情拥抱了,噗)
服务员不懂英语,餐牌全是韩语看不懂,
不要紧,有图片嘛,再加上国际语言(身体语言)
原本我们要点一份五花肉,一份瘦肉,
结果服务员一直摇头一直说NO NO NO
我们都在纳闷,怎么搞的,难道是每样就必须点两人份?
到最后,他去拿了一个网状的烤盘和一个烤盘来,原来五花肉用的是平盘的烤盘,
我们放弃不了五花肉,所以,很堕落的 点了两份五花肉。


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图里就是五花肉用的烤盘。
服务员在烤盘周围放了些泡菜,又淋上蛋汁,成了很好吃很好吃的 泡菜煎蛋!
旁边的配菜都是可以任意添加的。


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摆上烤肉后是这个样子
(不好意思,只有生肉的照片,因为肉片熟后,我们俩都全情投入在吃吃吃,太好吃了,哪里还有闲情拍照)
吃完这餐,我俩在微凉的首尔街道上漫步走回酒店,途中我忍不住仰天长啸,
((((((((((以后吃不到这么好吃的烤肉了,怎么办?!!!))))))))))))
真的,韩国最令我想念的,就是他的食物!


我的第二名- 章鱼石锅拌饭
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卖相很优吧!
味道更佳,对我来说还蛮辣的,真的是热辣辣的拌饭。很满足!




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为了表达它在我心目中的地位,给它来张特写。
(因为我们是两人小团,所以很多时候吃的东西都可以让导游安排,
不用去特定的餐厅,我想这个也是导游爱吃的吧~)


米奇的第二名- Lotte World商场里面的拌饭
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这拌饭是好吃的。
(不过我不知道它为什么在米奇的心中有这么崇高的地位,是因为荷包蛋的关系吗?咔咔咔)
不过,值得一提的是,韩国的米饭跟我们的米饭不同,
跟中国,日本,台湾的米饭也不一样,比较黏,口感有点像糯米。


我的第三名 - 济州岛吃的铁盘炒肉(名字是我乱掰的,哈哈哈)
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腌制过的猪肉很嫩很好吃
(米奇说这个so so而已,阿那天是谁不懂韩语也急着要跟韩国大婶要多一碗饭的?)




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配菜们(其实这图是另外一餐的配菜,不过没什么差别)
那紫菜就用来裹米饭吃,韩国的紫菜很好吃,我就这样吞了很多很多米饭。


米奇的第三名- 烤肉烤肉烤肉
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泡菜用来烤的很。好。吃!(导游教的)
导游其实年龄比我们还小,所以像是朋友一样在聚餐。边吃边聊(有时候我们坐同一桌)




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米奇说 会选它当第三名完全是因为这盘 拌菜
烤肉 因为有了拌菜 所以不会令人感到油腻腻 真的是最佳拍档啊~




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还有好喝的 米酒~!烤肉+米酒 也是一对的 !! (怎么听起来有酒池肉林的感觉)




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天堂之后是地狱,哈哈哈,也没那么夸张啦


我选定的最不好吃 - 酱汤
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酱汤+饭,味道太浓郁,很咸,
相比起来,我更能接受味道淡的人参鸡。
不过,我还是将他们都吃光光!




米奇选定的最难吃 - 人参鸡汤
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米奇强调 一定要选这个为最难吃  原因: 味道很淡。
那个玻璃杯里的是人参酒。
其实我觉得还好。(也许米奇喝惯我煲的药材鸡汤,咔咔咔,口味很难转换)




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妈妈以前有说,喝中药的时候,不能吃白萝卜,要不然药力就会被解掉。
所以,这个腌制的白萝卜,真的是跟人参鸡汤摆在一起,
如果你怕喝完人参汤太‘够力’就可以吃白萝卜把它解掉~







2011-06-08

[电影]单身男女

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单看《单身男女》的卡司,已经忍不住要倒吸一口气,古天乐与吴彦祖也!
两个都是帅哥型男 (都是我的菜
再看电影剧情介绍,WAO 两男追一女,而且两男的外在条件都不相伯仲,
(不是什么 有金城武的外表有才华不过是穷光蛋 跟 有钱有才华的八两金 中二选一)
哪个女生这么幸运啊?
是她!
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是气质极佳的高圆圆 (我喜欢她的名字,很有亲切感,咔咔咔)
虽然有报道说,高圆圆会因为这部电影成为女人公敌,
可是,我看了电影之后更喜欢她了。


自从古天乐甩掉了白面书生的脂粉味后,我慢慢慢慢的就接受了他。
之前闹得热哄哄的 港星爱滋男,
有传言说是他,害我的心还扰乱了一阵子。
不过,现在那个传闻又销声匿迹了,可恶的炒作?
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话说回头,他在这部戏里头的角色是年轻有为的花花公子。
展露了男人在感情上幼稚斗气,想玩,贪玩,爱玩,会耍浪漫,可是又深情的一面。


吴彦祖则是从邋遢失意男变成阳光才华型男。
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还会下厨,对感情专一,也会耍浪漫。
而且他的浪漫都是精心部署的。
(而古天乐就是那种在惯在江湖上行走,随手可以变出浪漫小把戏的熟手技工)


虽然电影里面很多细节都似曾相识,
如两栋大厦的男女互相通过玻璃交流,戒指夹在书本当中呈现心形等等 都曾在网络上看过。
可是故事流畅,节奏明快,也带出了现在城市男女恋爱观。


在戏里面,吴彦祖比较帅,他一出场,古天乐有顿时黯然失色被比下去的感觉,
吴的角色也比较讨好,专情深情有才华的火星男。(有被他电到)
可是,当女主角被逼2选1的时候,我也很纠结!
一边擦眼泪 一边捶枕头 一边以厚重的鼻音喊,叫人怎么选嘛!
(真入戏!刚下班的米奇在一旁给我冷笑+白眼 ~)
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我觉得女主角比较爱古天乐 
(她对古天乐是又爱又恨,情绪起伏很大,对吴彦祖是从感动慢慢到喜欢上),
可是最后她选择嫁给吴彦祖。


我为古天乐纠结得比较多,流的眼泪也比较多,
尤其最后一幕他独自落寞的站在大厦那里,遥望对面的情人投入别人的怀抱,
我的心都碎了一地。
果然印证了男人不坏,女人不爱这句话。咔咔咔。


Hmm,
如果给我选,我会选跟古天乐来场恋爱,然后跟吴彦祖结婚。(贪心花痴人妻说梦话ing)







最后,还给我找到一张KUSO版的电影poster,
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哈哈哈哈,如果真有,我也想看!(人妻的口味确实越来越重了!)






注:图片皆取自网络

2011-06-06

[趣台湾] 台北的那些有的没的

这个端午节对我来说很不平凡,
因为我这个闲妻终于会裹粽子了!
这得归功于贤妻--Pat 的指导。
第一口咬到自己裹的粽子(就算味道淡了些),内心还是澎湃的激动~
事后还不忘马上打电话回家跟妈妈示威 (哈哈,因为我妈虽然很会煮菜,可是她就是不会裹粽子)
祝大家端午节快乐。

+++++++++++++++++++++++++++++++++++ 端午节分割线+++++++++++++++++++++++++++++++++++



话说前几天在整理台湾的照片,就想把几张台北的照片放上来纪念一下。
因为搞不好这就是台湾行的最后一po。


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(台北西门町)
爱吃苦瓜的我,
怎么可以错过台湾著名的白玉苦瓜汁呢?
苦瓜汁没有想象中苦,
而且还回甘聂。好好喝!


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(台北西门町)
游客必吃-阿宗面线
说真的,我觉得还好而已。
跟卖苦瓜汁的阿姨问路的时候,
她一直诡异的说,一定要放辣椒酱,要不然,一定吃不下。(一脸嫌弃的样子)
阿宗面线是没有那么难以入口啦。
不过米奇对它赞不绝口。还有萌生想回去吃多一次的念头~


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(台北西门町)
对我来说,这何记肉羹面线有打赢阿宗面线。
不过,我忘了店铺的位置了。


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(台北西门町-红楼)
红楼里面 没有贾宝玉 没有林黛玉 更没有红牌阿姑(很冷的笑话hor)
红楼里面有很多创意小店铺。有时间的话可以一间一间慢慢逛。


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(台北西门町-红楼)
喜欢这种复古感
有无发现里面有很多日文?
那是因为台湾被日本统治近50年,所以台湾很多文化都有日本文化因素
其实,历史知识贫乏的我,
当知道台湾曾被日本统治50年的时候,我的反应是  “har?有这么久哦?!”
(开始了解杨丞琳为什么会说出, har,南京才被日本统领8年)我想她真的是无心的。


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(台北西门町-红楼)
还有一些历史文物




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(台北西门町-红楼)
红楼里也有趣怪的Q创意




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(台北101)
去到台北101的时候已经接近10点,结果就放弃登高望远。
在楼下照照相。
这个角度看起来 101 没有很高,其实,它真的很高(废话)。
不过,我还是比较爱我们的 双峰塔 ^^




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(西门町的蛋蛋屋洋食館)
缤纷欢乐的吸管




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(西门町的蛋蛋屋洋食館)
让我小欢乐一阵子的朱古力蛋糕 




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煞有其事的鸡蛋布丁。 原味的要比巧克力味的好吃。 有浓郁的蛋香~
(是在某家商场里面吃到的,忘了店名)




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(台北當代藝術館)
我们没那么有气质,特地将艺术馆排进我们的行程。
那天我们只是刚好路过,就顺便进去逛一逛。


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(台北當代藝術館)
米奇还很自作聪明的在人家的册子上留名,
害工作人员追着他问是哪家媒体,
原来那时候有记者招待会啦。那Guest book是给媒体朋友签到的。(我在一旁狂笑 >.< )

小一新生报到

在幼儿园大班的时候,泽一共有6位同学。 其中三位是国际生,另外三位是新加坡籍。 那三位新加坡籍的父母,一位为了让孩子进入心仪的名学,当了三年基层领袖, 另一位当了教会义工+搬家,还有另外一位直接搬入学区。 基本上都为孩子的小学做好了万全的准备。 而原本也没条件做义工或搬家的我,开...