2015-08-17

Ocean Restaurant 海底世界用餐再体验

相隔了差不多两年,带了家公来Ocean Restaurant用餐。
<<这里>>回顾
之前是公司赞助的5-Course Dinner,这回是自己付费的3-Course Lunch。

就算曾经来过这里,
可是一踏入餐厅的时候,视觉上还是觉得挺震撼的。
就看到鱼群在身边游来游去,有些甚至是大鱼儿~~
随着餐厅的音乐,觉得自己都似乎慢慢成了海底的一部份,
心情慢慢慢慢平缓下来。

因为是工作日(我拿假),米小奇在保姆那里。
一踏进来,爷爷就直呼应该要带米小奇来,米小奇来的话肯定很开心~~
我们惟有说米小奇很小的时候就来过了~ 哈哈哈

由于我们是临时起意要去,没有预先订位,所以没有靠近鱼缸旁的位置。


IMG_9585
Table setting没有晚餐那么讲究,
觉得把餐具这样立起来还蛮奇怪的。


IMG_9594
菜单只有一页。
你可以单点前菜,主食或甜点,不过人均消费不可以少过$38。
如果一次过套餐,那么就是$55。
(除了一些特别注明的主食除外)



IMG_9596
从我的座位看餐厅的视野。


IMG_9610
糖罐子


IMG_9613
父子合照


IMG_9616



IMG_9604
侍者推荐的前菜
Smoke Scottish Salmon Gravlax
Caviar Vinaigrette, Horseradish & Crispy Bread Sticks


IMG_9606
那个状似枯树枝的是墨鱼汁面包
烟熏三文鱼,鱼蛋,鱼子酱等。


IMG_9626
Crispy Skin Barramundi

IMG_9629
Slow Braised Beef


IMG_9633
Crispy Duck Leg Confit
我觉得我的油封鸭腿最好吃,又香又脆,酱汁也恰到好处。
(虽然那三坨栗子酱看起来有点。。。)


IMG_9637
父子合照



IMG_9651
甜点 - Chocolate Delights
Grand Mamier Chocolate Cremeux, Warm Ivory Chocolate Espuma,
Salty Cocoa Soil, Chocolate Ice Cream
非常好吃。
虽然我不是非常喜欢吃巧克力,
可是这道甜点不太甜,口感非常多层次,
那一点点咸味更是巧妙的提升了整道甜点的味觉体验。



IMG_9647
他家的儿童套餐餐单,觉得不符合高级餐厅的规格啊~~



IMG_9682 IMG_9687 IMG_9693 IMG_9699
一些鱼儿的照片



IMG_9708
家公执意帮我们拍合照


17 条评论:

  1. 一人最低消费 S$ 38 ,对我来说实在不便宜哦!
    但是在这里用餐确实别有意境……

    回复删除
    回复
    1. 其实去水族馆的入门票也是差不多这个价钱,对我来说,可以舒舒服服的享用美味料理,又可以看鱼,真的是一举多得,所以也不太介意价钱了。
      (很负责任的说,还蛮物有所值的)

      删除
  2. 我记得你来过这里!!因为你是我的朋友里唯一去过这ocean restaurant的人哈哈!!!
    现在的米小奇再去肯定很有趣!那时他还不懂,现在一定会要看鱼看到很开心^^
    下次可以计划这里,两个孩子一定很喜欢,其实打人也喜欢哈哈。
    油封鸭很吸引,但是三坨栗子酱真的很三坨的感觉xD
    家公好疼孙,去到这里会想到带米小奇来^^

    回复删除
    回复
    1. 哈哈哈,其实还蛮奇怪的,感觉这家餐厅还真的不是很多人知道?
      不过因为餐厅位子不多,所以如果要坐靠近鱼缸的话,就记得要提前订位咯~~~
      家公真的超级疼爱孙子的,其实是为了陪伴孙子才来新加坡的!

      删除
  3. 我觉得还蛮有趣的 算是一个很特别的体验

    不过给我家那个应该会吃不饱 他是标准的大胃王。。。

    回复删除
    回复
    1. 哈哈哈,你家先生,除了你说的胃口很大之外,我相信他的味蕾已经被你的好手艺宠坏了啦!!!

      删除
  4. 我想说……家公真识do :p
    你家米奇好严肃啊,不怎么看见笑容。XD

    回复删除
    回复
    1. 哈哈哈,因为我帮他们父子俩拍了很多合照~~~
      米奇的确是比较严肃的一个人 :-p

      删除
  5. 吃到新奇好吃的,希望和家人分享,
    慰劳来自远方老人,
    老人会不会在心里
    盘算这午餐用了多少马元。
    马新差距渐行渐远。

    回复删除
    回复
    1. 对的,吃到好吃的,用到好用的,都想跟家人分享。
      尤其是年迈的父母,更希望可以跟他们分享新奇有趣的事物。
      虽然我们费尽唇舌告诉他们,其实如果在这里工作在这里消费,并不会有什么负担,不过也许他们内心里也还是会偷偷兑换成马币吧。(不过口头上也不会一直叨念了)

      删除
  6. 这样的环境之下到底是人看鱼还是鱼看人?XDD我觉得小朋友会特开心,水族馆用餐同时眼睛不会闷。丫丫很爱水族馆,常常说要找nemo、dolly和shark,哈哈!油封鸭看起来皮好脆,可是分量有点小,会吗?不过从前菜到甜品的话,主餐做得精致小分量是刚刚好。

    回复删除
    回复
    1. 哈哈哈, 而且餐馆内播放的音乐很符合整个意境,坐在里面就真的觉得很平静。
      (如果带小孩来又是另外一回事了)
      3course的话,份量刚刚好,而且每一道菜都有惊喜!
      之前吃5course,对我们来说真的太多了。。。

      删除
  7. 餐具那樣放,是要看起來像海草吧?哈哈。

    回复删除
    回复
    1. 经你这么一说,还真的有像海草咧!哈哈哈

      删除
  8. 树枝面包很特别很有创意咯~
    米小奇这个年纪到来应该会很兴奋....跑,妈妈有可能将用餐的时间都站在玻璃前陪米小奇看鱼儿~|||=_="

    回复删除
    回复
    1. 对咯,所以我们趁米小奇在保姆那里,自己偷偷跑来享用安静的一餐~~ ^^

      删除
  9. 久久一次高消费,好好解压一番。可是把餐具立起来,很有在实验室用餐的feel…

    回复删除

多谢大家的留言~

小一新生报到

在幼儿园大班的时候,泽一共有6位同学。 其中三位是国际生,另外三位是新加坡籍。 那三位新加坡籍的父母,一位为了让孩子进入心仪的名学,当了三年基层领袖, 另一位当了教会义工+搬家,还有另外一位直接搬入学区。 基本上都为孩子的小学做好了万全的准备。 而原本也没条件做义工或搬家的我,开...