2011-07-16

[韩国] 我们的韩国美食排行榜 (下)

排场最大 - 韩定食 (济州岛)
什么是韩定食?
就是传统的“韩式套餐”,沿袭了朝鲜时代宫廷菜的传统风味,各式小菜摆满桌面,除了泡菜以外,一般不加辣椒粉。
结合蒸、烤、烫、拌等各种烹调方法,材料、调味、配色花样繁多。虽然经营韩定食的每家餐厅推出的食谱、价格、档次各不相同,但几乎都会有如下品种:用小麦煎饼包肉类、蔬菜等八种小菜组合而成的最最传统的“九折板”,以及加放肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。

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这顿韩定食主角是 黑猪肉,我猜想是山猪。
其实觉得很浪费一下。因为我们两个人是完全不可能将所有食物消灭掉的。
(这个排场,我这样子有没有贪吃女王的气势?)



最新鲜 - 螃蟹kimchi!
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所谓新鲜是因为没有吃过生螃蟹。(其实也有生的章鱼kimchi, 我也吃了)
米奇不吃,我这个贪吃鬼,就全都吃完了。
口感像Jelly一样。
也许腌制得当,所以味道很不错。


最丢脸 - 迷你橘子
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济州岛盛产橘子。不过这个是很迷你的橘子。差不多像桔子一般大小。
会当选最丢脸,因为我吃它的时候还给它剥皮,可是很难剥,剥完皮整颗橘子已经不成形了,
后来被导游看到,他说,这个不用剥皮,是连皮一块吃的。
味道,很像腌制过的桔子。


最奇怪 - 不知名的小菜
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一开始,我以为它是卤豆干,结果吃进嘴巴发现好像是agar-agar,味道很奇怪 @_@


最奇怪二之 冰萝卜汤
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第一,这道汤是冰冷的(还有冰块浮在上面)
第二,味道很酸!就算嗜酸的我也觉得酸。 据说这个是腌制萝卜的那个汤汁 (难怪啦!)


最食过返寻味的小食 - 栗子松饼
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这个是在highway的休息站的小摊位买的 (以他制造过程全机器化的规模看来应该是有连锁经营)


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栗子造型的松饼,很好吃,里面的馅料是口感真实,味道也真实的红豆馅!
(我们在不同天一共买了两次~)




最想吃的韩国小食 - 东大门的炒年糕
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好像是在‘宫’那套韩剧看到女主角很爱吃炒年糕,我就心想,去到韩国一定要吃炒年糕。
吃后感:好吃,不过,真的很辣!!我边流眼泪边默默地吃。(因为辣到不能讲话了)




性比价最低的下午茶
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这样子的组合 waffle + yogurt,差不多马币35元。
这个是在东大门某个商场的顶楼,看到好几桌穿着办工服装的男女在那里‘吃蛇’吃松饼,
暖暖的阳光,凉凉的微风,真舒服。(舒服到我都放弃shopping,坐在这里过日辰)





最骗人
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明洞那里的CREAM PUFF,买了一个,很难吃。陷料很甜,而且不是cream来的。T.T




最摸不着脑袋
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在休息站吃的拉面,因为不熟悉韩文,看到这个写着好像‘非即食拉面’的拉面,
于是点了一份,领到食物的时候,忍不住在心里嘀咕,这根本就是即食面嘛!!
语言不通真的是问题。



(其实还有很多很多,
例如面盆一样大的面,份量很大的早餐等等等等,可是,我懒得写下去了,就此打住)

2011-07-12

晨运 @ Japanese Garden

一年52个星期里,有差不多30个星期的周五,我会嚷嚷周末一定要去晨运。
结果,一年我也就去那三,四回,真惭愧。


不知道这个算不算是现代人的通病,{晚上不想睡,早上不想起}。
而且因为工作关系,我大部份时间都坐着面对电脑,即使下班之后的娱乐,也都来自于电脑。
长期这样下去,身体机能不退化才怪。(是,这是在自我检讨)


而每次倾尽我所有的意志力,在周末将自己从被窝中拔出来,去晨运的时候,
面对一片大自然景色,我都会忘我的歌颂大自然的美丽。
然后对着米奇不停唠叨,‘感觉很好吧?!我们应该时常来的!’


阳光是温暖的,花朵是美丽的,空气是清新的,草地是翠绿的,活着是美好的。
果然,不管科技多么先进,物资多么丰裕,和大自然亲密接触的那种喜悦与享受却仍然无法取代的。


可是,常常赖床而又不想早早出门的是我!:-p
(啊,今天干嘛这么罗嗦,这么文艺腔啊,顶不顺自己,看照片去)






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早餐:加了珍珠的豆奶 + 没有上镜的鲔鱼煎饼


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这次去的公园,还是离我们的住处较靠近的Chinese Garden


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而Chinese Garden其实分作两个部分:Chinese Garden 和 Japanese Garden.
之前Po的照片,还有之前和SockPeng和Sharon见面的,都是在Chinese Garden.
过了这座双秀桥就是Japanese Garden了


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这里的公园一般都维持得很好,很干净,不过,没什么人。


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一位日本妇女带着两个孩子喂池子里的乌龟和鱼 (哈哈哈,人照得很小,要用心找才看得到)


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很和谐,很宁静。
我们没有慢跑,更加不可能快跑,就在这里练练气功。
身心舒畅。


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发现了一尾四脚蛇,米奇老盯着它看。
在这里很容易就会碰到四脚蛇,普踏入公园不久我就被一尾四脚蛇吓得扎扎跳了。


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这里竟然有一个莲花池。
而竟然又有盛开的莲花。
这是我第一次这么近距离看莲花,
而我只能很老土地用,‘出淤泥而不染’,‘脱俗’ 来形容它。
(到我整理照片的时候,米奇在一旁看到也还是要说,真的是出淤泥而不染!真的是淤泥!
真想回他,真的是不染!不染咧!)
(感叹得也太迟了一点吧)


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再来一张close up
(其实我对着莲花猛拍了20-30张, 就选两张摆上来)


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我在忙着拍莲花的当儿,某人只能呆坐在一旁乘凉。(那时已经十点多了,太阳开始猛了)


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再来一张不知名的花儿照 作为结束。


这篇记录是为了要提醒自己,不要贪睡,要多出去接触大自然,吸收大地精华!


如果你想读关于 >> Chinese Garden



LX3拍出来的风景还是比较漂亮的,微距模式也很优,不过,拍人像就很不掂!

2011-07-04

[韩国] 那是泰迪熊的天下!! Teddy Bear Farm + Teddy Bear Museum

记得多年前看过一部韩剧 《宫》,每集尾声的时候,
都会有几只超可爱的泰迪熊在那里摆pose,真的很可爱。
后来我听说韩国有泰迪熊博物馆,里面有展出很多很多泰迪熊。
心里就想,去韩国哪里都不重要,
我一定要去泰迪熊展出馆就对了!(果然是有一颗少女梦幻心的少妇 噗)


结果,韩国行的时候,我们去了两个不同的泰迪熊展示馆,
一个是在首尔附近的Teddy Bear Farm,
另一个则是济州岛的Teddy Bear Museum (Teseum)。


Teddy Bear Museum的规模较大,展出的泰迪熊很多元化而且都很精致,
踏入泰迪熊展示馆,
我的表情虽然很淡定,
殊不知,内心却在疯狂的欢呼!!真的好可爱!太可爱了!太可爱了!
女生真的很难抗拒这种可爱的诱惑吧。


不啰嗦,看照片去。






<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<  Teddy Bear Farm >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
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每个角落都有熊的踪迹就是了


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米奇也会扮耶


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混在诗歌群里的泰迪熊也不会很突兀,很和谐哦


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惊见中国风 京剧打扮的泰迪熊!


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在认真制作泰迪熊的泰迪熊

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落在泰迪熊生日会的米奇看起来有点手足无措,哈哈哈


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这张照片看起来很不像我!惊见瓜子脸的我,阿圆脸trademark呢?


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很多很多这种有主题的泰迪熊展览


<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<  Teddy Bear Museum>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

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牛高马大的我在巨大的泰迪熊怀中终于有娇小的感觉 哈哈


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Teddy Bear Museum的一楼是Safari,所以除了泰迪熊有很多其他动物的绒布娃娃,也都很可爱!
(那个挂在墙壁的蜘蛛侠也太抢镜了吧!)


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拍照的时候总是忍不住要投入泰迪熊的怀抱!


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假的长颈鹿也讨人喜欢


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米奇对野生动物真的很有兴趣 >.<


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可爱的小猴子,当然要学它摆pose啦


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爬上这个巨无霸泰迪熊身上后,米奇马上摆了这个pose。哈哈哈,是在模仿后面的壁画吗?
(可是,表情为什么还是那么严肃?!)


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我费了很大的劲才攀上去,嘻嘻,也来摆个pose (我笑到眼睛都看不见了,当时真得很欢乐)


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Happy Bear Family~~!(表情都很和善哦!!)


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真想全都带回家!
(有没有发现我眼神中真的是闪耀着喜悦的光芒咧 ,这种眼神平时都是在面对食物的时候才会有的)


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很多角落都特别设计来让游客们拍照就是了。
平时很少拍人像的我,在这里疯狂拍了很多照片。


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看起来有点空虚。。。。


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要埋堆当然要跟他们有共同的身体语言
(虽然我也不知道它们是在干什么,是集体在走hip hop路线吗?)


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屋子里的白雪泰迪熊在偷窥一脸认真的米奇 (右下角)^^


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我跟他们撞衫了说~



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真的太梦幻了啦!!!!!
(我觉得这照片里的幸福感跟婚纱照有得fight!)


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米奇,叫你跟小熊点餐,你这是在干什么啊?


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小熊们 是在拍摄 牛仔服饰 广告吗?真有feel!!


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混在熊队伍里面


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穿着各国传统服饰的小熊~


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这些泰迪熊是可以让你领养回家的!!


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在泰迪熊博物馆里差点失心疯的少妇如愿带回一只泰迪熊 (还是很有少女心啊!)


看回这些照片,还是会忍不住微笑,
那真的是承载着许多童心与梦想的美好地方啊!

2011-06-22

越堕落越快活 之 Ultimate Crab and Durian Buffet (新增buffet menu)

也不是什么特别堕落的事,
不就是眼睁睁看着蒸蒸日上的体重,
圆得像充气皮球的脸(自己照镜子都想捏自己一把),
却还敢敢连续两天 跟大队去吃‘不肥’ buffet
哎,
一定要好好记录一下(以便日后体重爆表的时候,追究起来也知道原因)

周五的时候,我这个跟得夫人,又加入米奇和同事们的饭局。
这次去了Sentosa Broadway 吃榴莲+螃蟹自助餐。
很多人听到榴莲+螃蟹都问我,这样吃可以吗?会不会中毒?
呃,应该不会吧,一冷一热。

其实自助餐也不只有这两样东西,还有很多其他食物,生蚝,刺身。。
一边吹着海风,一边看着夜景,一边和朋友吃吃喝喝,也算是人生一大快事。



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除了缆车和巴士,现在大家可以从Vivo City步行到圣淘沙岛上了也~
这个就叫 Sentosa Broadway ~



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整个人行道都很漂亮 (尤其是开灯了之后),我喜欢那个木板地板



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考虑到这世上有我这种懒人,所以非常人性化的还有类似机场里面的travelator ^^



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发现很多人在这里拍拖散步(尤其是入夜之后,下午太炎热了)
那灯火熠熠之处就是Resorts World Sentosa~



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这个buffet 是室外的,
吃到一半还看到Universal Studio Far Far Away Castle里头的烟花 (算是额外惊喜吧~)


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因为是跟米奇的同事一起去(一行12人),
不敢在饭桌上大吃造次,
而且有长辈在,也不好拿着相机猛拍,

直到吃到最后的甜品时刻,才拍了这么一张榴莲大合照~ 我爱榴莲!!
当晚没有吃太多螃蟹,倒是吃了很多榴莲~
(而且很不怕死的喝了一杯啤酒,听说吃榴莲不能喝酒?!)

+++Menu+++
有◄的就是我有吃到的,看得出我专攻海鲜类和榴莲,
甜品除了榴莲之外也没吃到什么,
看来其实也不是吃很多嘛~( 心虚ing ) 

Cold Appetizers
Baby Octopus ◄
Prawn and Mango with Avocado Mousse ◄
Marinated Topshell and Bean Sprout
Braised Soya Duck with Fragrant Soya Sauce
Salad of Crabmeat with Water Lily Apple and Walnut


On Ice
Salmon Sashimi ◄
Selection of Maki Sushi ◄
Poached Tiger Prawns ◄




Hot Appetizers
Hokkien Spring Rolls ◄
Deep Fried Soft Shell Crab ◄
Deep Fried Crab Nail




BBQ Station
Grilled Mud Crab
Fresh Oysters ◄
Carving
Roast Beef Rump 
Whole Baked Salmon in Rock Salt ◄
Chive Butter




Crab Hot Selection
Salted Egg Yoke Crab ◄
Nonya Curry Crab ◄
Wok-Fried Chili Sri Lankan Crab ◄
Black Pepper Sri Lankan Crab ◄
Crabmeat and Seafood Fried Rice
Masala Mud Crab ◄
Ginger Scallion Flower Crab
Stir-fried Kangkong Belachan
Shrimp Paste Chicken
Beef Rendang


Condiments
Fried Man Tou ◄


Soup
Coral Crab Bisque with Sour Cream
Selection of Freshly Baked Bread Loaf and Butter


Hot Dessert
Pulut Hitam served with Coconut Milk
Bubur Chacha,
Foo Chok Pak Kor,
Black Sesame Cream,
Peanut Cream
Cheng Teng,
Fresh fruits


Ice Cream Corner
Durian and Vanilla Ice Cream


Durian & Desserts Corner
Live Durians◄
Durian Pengat ◄
Dark Chocolate Mousse
Durian Cheesecake ◄
Tiramisu
Nonya Kueh
Durian Mousse ◄








Date: 9 June to 26 June 2011
Time: 6pm to 11pm
Venue: The Promontory, Sentosa Boardwalk
Prices: $38++ per adult (price excludes drinks)
$21++ per child, 5 – 11 years old (price excludes drinks)





更多资讯清点击 http://www.sentosa.gov.sg/the-ultimate-crab-and-durian-buffet/


+++++++++++++++++++++++++ 周六分割线 +++++++++++++++++++++++++++++

周六参加公司一年一度的保龄球比赛。
结果不负众望,我还是轰轰烈烈的包尾了,
今年的成绩是
Game1 --- 59,
Game2 --- 66,
这种成绩里面还有一个Strike和两次Spare,真是神奇!
(成绩一定要记录,这样才能看到我的成长,不过,我的成绩 都在50-60中徘徊就是了 噗)




保龄球结束之后还去Bugis street吃自助火锅,
被泰国同事说我是他这一生当中见过第二能吃的女生 (第一名是他的女朋友)

呃,这算是 称赞吗?

小一新生报到

在幼儿园大班的时候,泽一共有6位同学。 其中三位是国际生,另外三位是新加坡籍。 那三位新加坡籍的父母,一位为了让孩子进入心仪的名学,当了三年基层领袖, 另一位当了教会义工+搬家,还有另外一位直接搬入学区。 基本上都为孩子的小学做好了万全的准备。 而原本也没条件做义工或搬家的我,开...