2009-04-07

叶子飞远了-悼念阿桑

叶子是不会飞翔的翅膀
翅膀是落在天上的叶子
天堂原来应该不是妄想
只是我早已经遗忘
当初怎么开始飞翔
孤单是一个人的狂欢
狂欢是一群人的孤单
爱情原来的开始是陪伴
但我也渐渐地遗忘
当时是怎样有人陪伴
我一个人吃饭旅行到处走走停停
也一个人看书写信自己对话谈心
只是心又飘到了哪里
就连自己看也看不清
我想我不仅仅是失去你
..
..

仅此悼念曾经带给我们好歌声的
--阿桑
在寂寞时候陪伴我们的动听歌声的
--阿桑
谢谢你
..
..
愿你
一路好走
..
..

2009-04-05

乖乖女不喝酒?

曾经有一位男性友人在一起聚会看见我喝酒之后,坐在我身边对我说,“看不出你原来这么会喝酒。”
我当然反问他,“会不会喝酒,有样子看么?”
"就你的样子看起来是乖乖女,应该不会喝酒,没想到你还那么喜欢喝酒。"
"那现在是不是对我改观了?"
"对你的酒量改观。"他含蓄的说。
"那,对我这个乖乖女的看法呢?"
他没有回答,只是笑着和我碰杯。

那次之后,我才恍然大悟,原来在我们的社会里,普遍上有着这种不成文的规定 乖乖女不喝酒。

嗯,我觉得乖乖女可以不喜欢喝酒,可是,不可以不学会喝酒。不可以不知道自己的酒量底线到底在哪里。因为成年之后的你,不知道在什么场合,有喝酒的必要,总不能因为不知道自己的酒量,被人灌了一杯啤酒就醉得不省人事吧。让自己在众人面前醉到发酒疯,仪态尽失。对人做过什么都不知道,更严重的是,别人对自己做过什么也都不知道。
看到那些台湾女艺人在节目上说自己喝得烂醉之后作的疯狂行径,真的令人乍舌,可她们又把它当作光荣事迹在聊,这更令人傻眼。


认识我日子比较久的朋友,都知道我喜欢小酌。看清重点哦,只是喜欢小酌,可不是酗酒。适量酒精可以令人舒缓紧绷的神经,放松心情。我就是喜欢那种微醺的感觉。喝了酒之后, 笑点会变很低,一直忍不住的笑,就是所谓的high吧。在一些场合,酒的确是最快可以让大家都和在一起的催化剂.而我喜欢的喝酒场所是比较安静+没有烟味的酒吧和家里。在家里可以放心放肆的喝,感觉比较畅快。

我还记得是怎么样爱上喝酒。那年刚考完SPM,去一个朋友家过夜。半夜的时候,我们一起偷偷喝酒,然后大谈女孩心事。喝了酒,脸颊热热的,心噗嗵噗嗵跳着,在月色照进来的小房间里谈论男孩,还有爱情到底是什么一回事。就算讲中自己的心事,脸红也不会被笑,因为可以统统怪罪到酒精上。
三五知己在一起把酒言欢的感觉真的很好。以前的诗人不也都爱这样子么。

之后,接触酒比较多的时候,在北京出差的那段时间。我总算见识到中国吃饭喝酒的文化,我喝酒最多的时期,也就在那几个月。应该说,那几个月里喝酒的记录,都没有我20多年来喝得多。

这几年里,我爱上喝红酒。没事在家和迪尔也喝点红酒。比较少喝啤酒,因为啤酒太多气了,喝多肚子涨得难受,而且对身体也不太好。至于liquor,我还是很想念以前老板收藏了几十年的XO,我们几个有幸喝到的人,喝完之后都很雀跃,有年份沉淀过的酒果然不同凡响。因为入口的感觉很醇,不呛不抢,而且它酒香在嘴里散开,香味很是内敛,内敛到来,又令你觉得果然它的韵味是很有层次的。难怪以前的女儿红这么矜贵,用时间釀出来的酒,的确只要一点,就足以让你为它醉倒。

我这么大个女,还没有喝过真正的香槟。长期受tvb剧集的影响,他们特别开心的时候,都是要“开香槟庆祝”,令我对喝香槟这件事相当的期待。嗯,等我喝过真正的香槟,再写一篇喝后感想好了。

无端端为什么提起喝酒?因为周五下班之后和我的同事们去小酌几杯,德国啤酒还真的挺好喝。好久没有和同事朋友出去喝酒(虽然上个周末在家里和迪尔喝红酒喝得有点茫),所以记录一下。



特别的杯垫



我家酒柜里的小收藏,这些都是迷你版本,这么可爱,叫人怎么舍得开来喝啊。



so,看完这篇,还觉得我是乖乖女么?

2009-04-03

他们都在昨天辞职了

两位对我生命有影响的人不约而同在昨天递上辞呈。

其一,就是我们国家的最高领导人-伯拉。


其二,就是我家里最会搞怪的魔鬼-我妹

不是toshiba员工


伯拉辞职乃国家大事,各大媒体都争相报导,任何小细节都被钜细靡遗的检阅过,我就不多着墨,专注写我妹辞职的事好了。

这次金融风暴事件,对我妹投身的电子业来说,冲击尤其大,裁员,无薪假期已经不是什么新闻。不过,她也不是为了这点辞职。
她的个性比较外向,社交能力很好,办事独立而且有责任感,而且敢于接受挑战,实在不适宜留在一个墨守成规的工作环境中,做着一成不变的工作。

毕业至今,工作了差不多两年,这是她第一次递辞呈。她在电话里说,她的上司极力挽留她,搞到她都心软到哭了。哭是因为不舍得这么好的上司,可是,她清楚知道自己并不喜欢这种工作环境,所以离开是必定的。

而且,很令我感到欣慰的是,当她下定决心要离开了之后的这段时间里,她将手头上一切大小事务都处理妥当,没有留下任何残局或手尾,和同事的关系也一直都很融洽。在这个时候选择离开,是最好的时机。
她还说,这就好像明星艺人选择在事业的高峰期引退,令人永远记得他们最美好的时刻。
之前她也对我说过工作上遇到的难题和压力,当时曾经萌起离职的念头,不过,她也说,如果选择离开,就是一种逃避。不过,也都咬紧牙关一步步的走过来了。
所以,上司很意外她会选择在这个一切都上了轨道的时候辞职.

这点谈起来容易,做起来可不简单。所以,很值得让我为她觉得骄傲。
我相信她今后会有更好的发展的空间。
至于伯拉,我也相信他今后会有很好的退休生活。



伯拉的照片是从网上google回来的
我妹的照片是从她的friendster偷回来的。

2009-04-02

食经.和风批萨

一个人的饮食口味,会随着年龄而有所改变。换个方式说,当你吃过越来越多的不同种类的美食之后,对食物的要求也会有所提高,舌头的味蕾是有记忆的。我们总怀念小时候吃过的美食,感叹现在吃不回那种味道,也许,那个味道还是一样,不一样的,是我们的舌头味蕾。
当然,味蕾也有惯性,以前念书的时候,同学大多来自不同的家乡,都说自己的家乡食物味道最好,这也就是味蕾的惯性,参杂着的还有离乡背井之后对家乡的思念。
我们从小吃妈妈煮的菜,所以,我们觉得妈妈煮的菜,味道最好。这个除了味蕾惯性,还有浓浓的感情成分在内。♥

前天一个朋友在谈起日本餐的时候,他说听过这么一句话,
“西方人是用脑吃饭,日本人用眼睛吃饭,中国人用嘴巴吃饭。”

指的是西方人在食物营养均衡方面的计算最为着重;
而日本人的料理都很讲究摆盘,食物都以最精致的方式呈现在食客面前,连用餐环境氛围也与食物相结合,让你的眼睛也可以来一场食物的飨宴;
中国人对吃当然也很讲究,要不,就不会有民以食为天这句话了,不过,一般上还是比较着重于色香味。(当然随着时代变迁,现代人对食物的呈现还有用餐的环境也有一定的要求了)我们也喜欢一大伙人喧闹的吃火锅,办烧烤。享受的不止是那食物,还有人与人之间的互动与交流。
然而,对食物的满意度,也不仅是味蕾,嗅觉,视觉的结合评审。还有很多不同的外在因素。环境,对象,心情等等,都会有不同程度的影响。

对我来说,吃饭的对象,也是其中重要的一环。
有过一次这样的经验,
因为工作关系,去了一间算中上级餐馆做系统勘查,然后在餐馆负责人的安排之下,跟一个初次见面,还没聊几句的另一家公司代表一起用餐。餐厅环境装潢设计都很高雅,周围没有闲杂人等,整间餐馆也只有两桌客人。
食物,环境都很优。
不过,面对一个陌生的帅哥(这个也许是重点),还是有点尴尬。尤其我很怕冷场,所以,我都会率先打破这种尴尬沉默的僵局。我算是个蛮懂得和陌生人鬼扯的人,所以整餐饭吃下来还算是交谈甚欢。可是,我却有点食不知味。白白浪费了那顿西班牙风味料理。

既然说吃饭对象是用餐重要的一环,那么,没有一起用餐对象又是怎样的一种状况。
我有数次独自在外用餐的经验。在那数次经验以前,一直认定独自在外头用餐很奇怪。甚至觉得周围的人一定投以奇怪的眼光。随着年龄增长,皮下脂肪日益增加,对这种曾经认为的窘困的情境倒是不太介意了。比较介意的反而是服务生的服务态度以及食物的美味程度。


当然,心情的好坏对于食物的品尝也有一定的影响。非常忙碌或者压力很大的时候,吃东西往往都是机械性的动作,只求填饱肚子,脑子里塞满还未解决的问题,又怎么有心思去留意食物的滋味呢。


东拉西扯了许多,和风批萨正式登场。
第一次吃这种日式比萨是几个星期,去了科学馆之后,在Clarke Quay附近一家叫做waruku的日本西餐厅吃的。日本西餐厅是我自己给的译名。因为这家餐馆卖的是日本式的西餐。pasta和pizza的种类众多。


这个日式scallop prawn pizza最让我惊艳。饼底薄而香脆可口,芝士味道浓郁却不腻。近年来,我越来越不喜欢传统批萨的厚饼底,因为淀粉成分太多,吃了很容易饱涨。这个就刚刚好。


之后在吉隆坡的谷中城,也看到了Pasta Zanmai,卖的也是日式西餐。不过pasta选择没那么多,我们点了一个Teriyaki chicken no Onsen Tamago pizza.


Onsen Tamago指的是温泉蛋。就在Pizza中央,其溏心程度堪称一绝。♥
加上紫菜和日式酱汁,没有芝士的批萨,我可以连吃三片还大呼好吃。



重点是,这种和风批萨的价钱并没有很贵。第一个的价钱是差不多新币12,第二个的价钱是马币22,是属于大众都可以消费的价格吧。
至于日式pasta和西式pasta有什么不同。这个留待下次才和大家分享。



温泉蛋,一种水煮蛋的做法。因在温泉里煮成而得名,先很多做法都是用白开水直接煮。这种水煮蛋需要严格控制时间。在蛋清稍微凝固,蛋黄完全不凝固的时候,从水中取出。敲开蛋壳,倒入放入碗中。 蛋清为乳状半凝固状态,全白。蛋黄被完全包住。
更多资料请点阅
温泉蛋

2009-04-01

两天一夜有什么好去处?

因为下个星期五是good friday,是新加坡的公共假期,
所以我有一个long weekend在KL。

迪尔提议来个short trip.
原本他想去melaka的 A Famosa Resort,
后来我上网查询详情的时候,发现很多人都给这个地方负面的评语。
搞到我信心动摇,不想去了。

可是,除去genting, bukit tinggi, a famosa resort,
还有什么好的建议吗?
希望不是离KL太远,1-2小时车程可以接受。
我们可以在当地住一个晚上,或者来个One Day Trip也不错。

拜托一下,
大家有什么好玩的地方可以推荐推荐吗?

辞职不干了


今早一翻开报纸,
就看见新闻头条 说
那吉说他不当PM了
而且,
他建议个人所得税年收入500k以下的所得税统统被豁免
大学固打制废除

可是,
有收入却无法贡献给我们和平繁荣的国家 怎么说得通呢
我坚决反对这项新措施

为表我坚决的心意,所以我也辞职不干了 回家相夫教子去也

娱乐版也有头条
有群众看到哥哥张国荣 在某个不知名小岛的沙滩上 哼着 风继续吹 快乐逍遥着呢

...

...

...

...

...

...

再看看报纸上的日期,噢,原来今天4月1号了。。:-)

那 继续工作 继续缴税 继续努力生活吧
我承认 我是有点无聊
被我作弄了之后要醒目一点啦~~☺ 愚人节快乐

2009-03-31

我爱保龄 保龄不爱我

关于我和运动的渊源,请按: 我是运动白痴。

我觉得上天还是很公平的。它给你一些,不给一些。
这样子的人生相对的会比较有精彩度。

要不,如果什么都给完你,
那样的人生岂不了无乐趣?



昨晚和同事们一起去碌保龄。这是公司recreation club办的一项保龄球比赛。
嗯,我从出生至今,玩过三次保龄球。
以我现在的年龄算来,差不多10年一次。
所以,昨晚是十载难逢的盛会。


成绩当然不会太出乎意料,打了两轮,第一round的总分是50,第二round的总分65。
我知道是超低的啦。
不过,总算破了我的个人纪录。我记得上次我只打了40多分。
所有需要身体协调配合的运动,我都做得不太好。
我想,我有轻微的四肢协调障碍。:-p


充满欢笑声的一晚,看见别人以超优美姿态频频全中-strike,欢呼激动得犹如自己strike.
哦,对了,虽然我成绩很烂,
昨晚也竟然意外笨拙的碌出一个全倒。
人生中的第一次strike,绝对值得记录。


被我拖累的队友们,我们在组排名第四。err,总共也就只有四个组在比赛。够强吧?

刚才在msn上跟我妹说,我参加保龄球比赛,我的team得第四。
她第一个反应,有多少个team.她果然很了解她姐 我的实力。OTZ
不过,她的战绩比我还要厉害,一个round下来,总分只有19分。平均每次只中1.9樽。




全体照为这次赛事写下完美的句点。
齐齐穿着formal上班服打保龄。
打完之后个个精疲力尽,已经是晚上十一点了。

下一次打保龄,会不会又是十年之后?


注:照片由和我同组的家勤提供 -
嘢~!我们拿第四名

小一新生报到

在幼儿园大班的时候,泽一共有6位同学。 其中三位是国际生,另外三位是新加坡籍。 那三位新加坡籍的父母,一位为了让孩子进入心仪的名学,当了三年基层领袖, 另一位当了教会义工+搬家,还有另外一位直接搬入学区。 基本上都为孩子的小学做好了万全的准备。 而原本也没条件做义工或搬家的我,开...